Le Centre d'Excellence Régional, basé à ANTIBES, est une structure visant à offrir aux sportifs, une permanence d’entraînement (supports double et solitaire) et des conditions de scolarisation qui leur assurent une poursuite normale de leurs études avec les meilleures chances d'obtenir leurs diplômes, tout en permettant l'organisation d'un entraînement adapté à une pratique sportive de haut niveau et la participation aux compétitions.

Le C. E. R. est géré et administré par la Ligue de Voile Côte d’Azur.
Ce centre est régi par un cahier des charges national (Parcours d’Excellence Sportive) et s’appuie sur un règlement intérieur (Ligue de Voile Côte d’Azur).

Le fonctionnement du CER:

L’équipe technique d’encadrement est constituée par :

Les objectifs sportifs prioritaires sont :

Le programme sportif est établit sur le principe d’une quotidienneté d’entrainement (du lundi au vendredi inclus) associée à une préparation physique adaptée.

En dehors de ce programme les coureurs restent rattachés à leur club (entrainements week end et régates).

D’une manière générale, le CER organise l'entraînement, la préparation physique, ainsi que le suivi médical, la coordination et le suivi des études en convention avec des établissements scolaires et universitaires.

Ainsi, la mise en œuvre de ce fonctionnement  s’inscrit au titre d’un partenariat privilégié avec le CREPS d’ANTIBES qui assure l’hébergement des coureurs en internat, le suivi médical des coureurs ainsi que la coordination et le suivi des enseignements avec des établissements scolaires associés : le lycée Jacques AUDIBERTI, le collège FERSEN. D’autres accords existent également pour la voile avec le collège ROUSTAN et le lycée professionnel Jacques DOLLE.